Junior Sous Chef

Camp Bold Corporindo · 📍 Jember · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Camp Bold Corporindo, sebuah perusahaan restoran ternama di Jember, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki minat dan pengalaman dalam dunia kuliner, serta kemampuan untuk bekerja dalam tim. Junior Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan, dan mengembangkan menu baru.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu restoran.,Membimbing dan melatih staf dapur yang lebih junior.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan mengkoordinasikan dengan tim pemasaran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (kegiatan wajib kuliner).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan manajemen staf dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen dan teknologi dapur modern.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait